西瓜雌雄花同株異花，是異花授粉作物。
   西瓜大多先有雄花開放，稍后才有雌花開放。每日也是雄花稍早開花。西瓜開花期主要依靠蜜蜂等昆蟲授粉，但現(xiàn)在大多數(shù)瓜田在開花期蜜蜂等授粉昆蟲太少，影響授粉坐瓜，因此，必須進(jìn)行人工輔助授粉。人工授粉在每日清晨5時至9時進(jìn)行。先摘取剛開放的雄花，將花瓣后翻，露出雄蕊，手持雄花，使雄蕊在雌花柱頭上輕輕摩擦，使花粉遍涂柱頭。柱頭與子房心室相連。如授粉偏于一側(cè)，種子發(fā)育的心室也偏向一側(cè)，會影響果實(shí)發(fā)育。所以授粉要全面，花粉量應(yīng)充足?；ǚ鄹街嗟拇苹ǎ峡煽俊Ｒ欢湫刍?，花粉多時可授2～3朵雌花，花粉少時只授一朵雌花。關(guān)鍵是授粉后雌花柱頭上要有足量的花粉附著。授粉時應(yīng)選擇素質(zhì)好的花授粉。雄花要選擇著生在長勢偏壯的瓜蔓上的大型花朵，具有發(fā)達(dá)的花藥。這樣的花粉生命力強(qiáng)，發(fā)芽力好。好的雌花子房粗而長，花朵大，花柄粗長彎曲，受粉后容易坐果，長成大果、好果的幾率大。西瓜花的壽命只有5～6 h，當(dāng)日午后大半凋萎。
  每日早晨開花前即應(yīng)到達(dá)瓜田等待開花授粉， 西瓜首次開花的時間為清晨5點(diǎn)至6點(diǎn)之間，以后隨氣溫增高，每日開花逐日提前。低溫或陰雨天，開花時間延遲。
授粉應(yīng)于開花后雄花花藥出現(xiàn)花粉后進(jìn)行。一般雄花開放3～5分鐘后出現(xiàn)花粉。授粉時遇雨應(yīng)在雨前和授粉后將雌花用報(bào)紙紙帽套覆，提高授粉效果。
授粉時，先尋找雌花。雄花多，可隨時選取。多選第二雌花授粉，間或選一定比例的第一雌花授粉。
二。留瓜圖片
在目前多采用二蔓式整枝情況下，一般選留主蔓上第二雌花坐瓜。第二雌花多在12片葉前后出現(xiàn)。同時在子蔓上選留一朵與主蔓第二雌花花期相近的雌花坐瓜，作為補(bǔ)充瓜。
1.選留主蔓上第二雌花坐瓜的理由是，此時植株已具有一定量的大小和同化面積,奠定了坐瓜長瓜的物質(zhì)基礎(chǔ)。而且此時已具備適宜的西瓜生長發(fā)育的氣候條件。如留第一雌花坐瓜，由于此時氣溫低、植株小、授粉條件不適宜等原因，常導(dǎo)致瓜個小、畸形、皮厚或空心。應(yīng)用地膜覆蓋后，改善了地溫及營養(yǎng)條件，第一雌花也能長成又大又好的果實(shí)，但比較起來仍不如第二雌花結(jié)出的瓜好。第三雌花結(jié)瓜稍晚，而且較高節(jié)位坐瓜，由于植株生長勢漸趨衰弱或天氣條件影響，有時坐瓜不好，即使坐瓜，往往出現(xiàn)偏頭、細(xì)肩等畸形瓜。
2.開花期遇雨，坐瓜困難，應(yīng)先使每一雌花坐瓜，如雨過天晴，第二雌花坐瓜良好，可將第一雌花坐瓜摘除。但第一雌花坐瓜早，早收獲，價(jià)格貴，瓜個雖小，經(jīng)濟(jì)收益不一定低。所以也可留一定比例的第一雌花坐瓜。
3.至于一株留幾個瓜******，原則上是一株留結(jié)一瓜。如一株留結(jié)兩瓜，其產(chǎn)量比留結(jié)一瓜高，但單瓜個頭及重量顯著為小，可根據(jù)市場需要靈活掌握。同一品種大瓜比小瓜含糖量高，品質(zhì)好。
    4.主蔓、子蔓都坐瓜時，如果留一瓜，待瓜長至拳頭大時，選留瓜大而發(fā)達(dá)、形體周正、皮色鮮嫩、果柄粗長的一個，摘除另外一個。如一株留兩瓜，應(yīng)注意在適宜節(jié)位選取主蔓與子蔓上雌花開花期接近的兩個瓜或使結(jié)果期錯開。
在坐瓜穩(wěn)固后，將瓜下面的土面拍平，稍后用作物莖稈墊瓜。日本專門生產(chǎn)一種泡沫塑料瓜墊。在上述作業(yè)中，切忌碰傷子房或幼瓜，避免因人為損害導(dǎo)致化瓜現(xiàn)象的發(fā)生。
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